为进一步畅通师生与食堂之间的沟通渠道，提升校园餐饮服务质量，22日，学院膳食委员会成员代表与食堂经理、厨师长等开展座谈交流，并实地参观食堂后厨，共同围绕食品安全、菜品供应、就餐体验等内容进行深入沟通。

座谈会上，学生代表结合日常就餐体验，围绕食品卫生安全、菜品种类丰富度、口味搭配、营养均衡、窗口服务效率等方面提出了意见与建议。老师代表也从服务育人、健康饮食和校园生活保障等角度，提出了进一步优化餐饮服务的思路。

食堂大厨认真听取并逐一回应了师生关切。他们表示，将持续把食品安全放在首位，严格落实原材料采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等各环节管理要求，同时根据师生需求不断丰富菜品种类、优化菜品结构，努力为师生提供更加安全、健康、可口的餐饮服务。

会后，食堂工作人员带领膳食委员会成员走进食堂后厨，实地参观了食材储存区、加工操作间、烹饪区、留样区及餐具清洗消毒区等场所。后厨环境整洁、操作流程规范，各区域分工明确，充分体现了“明厨亮灶”建设要求，也让师生对食堂日常运行和食品安全管理有了更加直观的了解。

此次交流活动搭建了师生与食堂之间良性互动的平台，增强了餐饮服务工作的透明度与信任度。学院将继续发挥膳食委员会桥梁纽带作用，广泛听取师生意见建议，推动校园餐饮服务质量不断提升，为师生营造更加安心、舒心、暖心的就餐环境。