4月14日，我院膳食委员会师生代表赴上饶幼儿师范高等专科学校学生食堂开展专题调研，重点考察学习同城院校食堂在菜品种类设置与价格管理方面的经验做法。

  调研期间，师生代表深入学生食堂各楼层供餐区域实地走访。在品类方面，对方食堂涵盖了米饭套餐、风味粉面、特色面食、小吃档口及饮品吧等多个类别，实现了主食与风味、正餐与轻餐的互补搭配，能够较好地满足不同地域及消费习惯学生的就餐需求。

在价格管理方面，师生代表仔细查看了各窗口菜品价格公示牌，逐项记录了大众菜品及特色菜品的定价情况。从现场了解情况来看，对方食堂基础保障类菜品定价普遍亲民，风味小吃及饮品价格亦维持在合理区间，整体价格兼顾了公益性与可持续运营要求。

走访过程中，师生代表与对方后勤管理人员围绕档口引进机制、原材料成本控制、价格调整审批流程等问题进行了现场交流。

参与调研师生们表示，上饶幼儿师范高等专科学校食堂在品类与价格平衡方面的经验做法具有较好借鉴意义。本次调研为我院食堂后续优化窗口布局、调整菜品定价提供了具体详实的参考依据，为我院持续提升师生就餐满意度提供了范本。