为进一步加强学院食堂安全管理，提升学院食堂安全工作水平，保障广大师生身体健康和生命安全，12月20日，数字产业学院后勤办工作人员开展食堂工作专项检查。

后勤办一行对学院食堂的后厨卫生状况、食材清洗加工、餐具清洗消毒、食品留样、窗口售卖、就餐环境等各环节各流程情况进行了全面检查。对食堂原料采购记录、食品留样记录等资料进行了详细查验。从现场检查情况看，学院食堂各功能间标识明显，操作流程规范、运行有序，物资陈列整齐，卫生环境良好。

现场检查结束后，后勤办工作人员在食堂大厅组织召开了每月食品安全调度会议，听取食堂经理对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行工作总结。并与食堂员工进行沟通交流，倾听他们对于食堂管理工作的意见和建议。会上后勤办工作人员对下个月重点工作作出调度安排，要求食堂在确保食品安全的基础上，要尽力提升学院的膳食服务质量，满足师生日益多元化的用餐需求。

数字产业学院后勤办表示，未来将会继续加强食堂管理，认真落实食品安全日管控、周排查、月调度机制，定期开展巡查工作，努力确保师生饮食安全。同时，也欢迎师生积极反映问题，共同营造一个健康、安全的餐饮环境。